絲瓜絡(luò)的功效與作用
絲瓜絡(luò)是絲瓜卷須,也就是絲瓜架子上的細(xì)繩索。絲瓜絡(luò)在傳統(tǒng)藥學(xué)中已經(jīng)被利用了很久,含有多種有益成分,常常用于治療一些疾病及保持身體健康。
絲瓜絡(luò)中所含的活性成分有胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、氨基酸、揮發(fā)性油、多糖、纖維素等,這些成分的作用可以幫助調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能,改善身體狀況,提高免疫力。絲瓜絡(luò)的主要功效及作用如下:
清熱解毒:絲瓜絡(luò)具有清熱解毒的作用,能夠有效地清除體內(nèi)廢物和毒素,幫助肝脾及胃腸系統(tǒng)的排除功能。
調(diào)節(jié)血糖:絲瓜絡(luò)內(nèi)含有一種類似胰島素的物質(zhì),這種物質(zhì)可以提高人體胰液的分泌,改善血糖水平。
防癌抗癌:由于絲瓜絡(luò)內(nèi)含有的多糖、胡蘿卜素和氨基酸等物質(zhì),可以對(duì)人體的免疫系統(tǒng)產(chǎn)生良好的刺激作用,進(jìn)而達(dá)到抑制癌癥細(xì)胞生長(zhǎng)的效果。
美容養(yǎng)顏:絲瓜絡(luò)中含有的維生素、礦物質(zhì)等成分,可以促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生,減少皺紋和黑斑的產(chǎn)生,使肌膚更加光滑,年輕。
私宅女主人畫(huà)畫(huà)免費(fèi)畫(huà)土豪漫畫(huà)
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絲瓜怎么樣做才好吃
絲瓜是夏季蔬菜的一種,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且口感鮮美,但是很多人在烹調(diào)絲瓜時(shí)會(huì)遇到一些問(wèn)題,導(dǎo)致絲瓜難以下咽。
那么,絲瓜應(yīng)該怎么烹調(diào)才能夠美味可口呢?以下是幾種簡(jiǎn)單實(shí)用的烹調(diào)方法:
絲瓜燴土豆:將絲瓜和土豆切成塊,放入鍋中,加適量的清水,蓋上鍋蓋,大火燒開(kāi),變小火煮10~15分鐘,燴至絲瓜和土豆熟軟,加入鹽、雞精、蔥花等調(diào)味料即可。
絲瓜炒肉片:將瘦肉片切成薄片,將絲瓜切成絲,用油將肉煸炒至變色,撈起后炒絲瓜,加入調(diào)味料,改小火燜一會(huì)兒即可。
孜然炒絲瓜:將絲瓜切成絲,用油將絲瓜短點(diǎn)迅速煸炒,加入鹽、孜然、胡椒粉等調(diào)料炒片刻即可。
以上三種方法均可以使絲瓜變得美味可口,大家可以根據(jù)自己的口味嘗試不同的烹調(diào)方法。
絲瓜水的功效與作用
絲瓜水是以絲瓜為原材料制作而成的,味道清甜,營(yíng)養(yǎng)含量十分豐富。絲瓜水的功效及作用有以下幾點(diǎn):
美容養(yǎng)顏:絲瓜水富含的維生素和微量元素等,有助于提高人體免疫力,促進(jìn)膠原蛋白的生成,加強(qiáng)皮膚和頭發(fā)的彈性和光澤。
降溫解暑:夏季天氣炎熱,喝一杯涼爽的絲瓜水可以緩解人體的暑熱感,同時(shí)還具有清涼解渴的作用。
排毒養(yǎng)肝:絲瓜水中含有特定的植物酵素和膳食纖維等物質(zhì),有助于清除肝臟中的毒素和垃圾,提高肝臟的解毒能力。
改善血壓:絲瓜水中的氨基酸、多糖等物質(zhì),可以降低血壓,改善人體的心血管功能。
以上四點(diǎn)是絲瓜水的主要功效及作用,如果您想要更好地享受絲瓜水的益處,可以控制飲用的量,同時(shí)還要注意絲瓜的新鮮程度和質(zhì)量。